Zucchini-Käse-Waffel Burger mit Vollkorn
Genießen Sie einen gesunden und herzhaften Burger, der Zucchini und Käse in einer knusprigen Vollkorn-Waffel kombiniert. Ingredients: 2 Zucchini, gerieben 1 Tasse geriebener Kse z B Emmentaler 1/2 Tasse Vollkornmehl 2 Eier Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 Vollkorn-Burgerbrtchen Salatbltter Tomaten- und Zwiebelscheiben nach Belieben Mayonnaise und Senf zum Servieren Instructions: Die geriebene Zucchini in einem sauberen Geschirrtuch auspressen, um berschssige Feuchtigkeit zu entfernen In einer Schssel die Zucchini, den geriebenen Kse, das Vollkornmehl, die Eier, Salz und Pfeffer vermengen, um einen Teig herzustellen Eine Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten Den Teig portionsweise in das Waffeleisen geben und goldbraune Waffeln backen Die Vollkorn-Burgerbrtchen leicht toasten Die Zucchini-Kse-Waffeln auf die untere Hlfte der Brtchen legen Mit S...